柠檬酸亚锡酸钠是一种常见的食品添加剂，用于调节酸碱度和防腐。近年来，随着人们对健康和食品安全的关注度不断提高，柠檬酸亚锡酸钠的市场需求也在不断增加。

目前，柠檬酸亚锡酸钠的价格受到多种因素的影响。首先是原材料价格的波动。柠檬酸亚锡酸钠的主要原材料是柠檬酸和亚锡酸钠，这两种原材料的价格波动直接影响到柠檬酸亚锡酸钠的价格。其次是市场竞争的影响。随着国内外多家生产厂家的涌入，市场竞争越来越激烈，这也会对柠檬酸亚锡酸钠的价格带来一定的冲击。

不过，总体来说，近年来柠檬酸亚锡酸钠的价格呈现稳定上涨的趋势。据市场调研显示，目前柠檬酸亚锡酸钠的市场价位在每公斤20元左右，价格相对较高。而且，随着人们对食品安全和健康的要求不断提高，未来柠檬酸亚锡酸钠的市场需求还将继续增长，价格也有望继续上涨。

总之，柠檬酸亚锡酸钠作为一种常见的食品添加剂，在市场上的需求不断增加，价格也呈现出稳定上涨的趋势。不过，厂家在生产中需要注意原材料价格波动和市场竞争的影响，以确保生产成本和市场竞争力。